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當前位置:首頁  >  產品中心  >    >  膳食纖維分析  >  ANKOM-膳食纖維TDFiANKOM膳食纖維分析儀

ANKOM膳食纖維分析儀

簡要描述:TDF全自動膳食纖維分析儀遵循“酶解——沉淀——過濾"原理,包括酶解系統、沉淀系統、過濾系統,用于測定食品中的總膳食纖維、可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、水溶性膳食纖維(SDFS)。符合標準《GB/T 5009.88-2023》、《AOAC 2017.16 》等,自動化執行膳食纖維分析的整個步驟。適用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纖維的食品。

  • 產品型號:ANKOM-膳食纖維TDFi
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2022-11-18
  • 訪  問  量: 3642

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詳細介紹

ANKOM TDF膳食纖維分析儀

分析原理:經過多重酶解的樣品,將酶解液沉淀,通過過濾得到膳食纖維殘渣,扣除蛋白和灰分后得到膳食纖維含量,主用于測定食品中的IDFSDFTDF含量,另外濾液可供HPLC分析小分子膳食纖維。


自動化

TDF膳食纖維分析儀通過預編程控制器,自動控制酶解的全過程,包括準確加入化學溶劑/生物酶、淋洗、恒溫、恒頻振蕩、沉淀、過濾、排廢液等,從加樣到排廢均是在一臺儀器上完成,無轉移樣品,整個過程無需人工干預。

智能化

開始新的程序時,儀器自動運行管路整體性測試。關機或閑置12 h后的運行,儀器智能置換管路液體并開始運行。

程序控制器

連體式可拆卸的觸摸式液晶微控制器,能夠實時顯示運行中的狀態和進程,包括:溫度、壓力、運行時間、剩余時間等。


最大批處理量:6個。

日處理批數:3批。

日處理量:18個(按每天8h工作時長計算),無需人員值守。

批處理用時:TDF用3.5hIDFSDF用1-2h。

過濾時間:5 min

過濾方式:氮氣正壓過濾,無需反吹。

溫度范圍:25-100℃。

控溫精度:1℃。

安全性能:高耐受合金主框架,無需玻璃瓶及坩堝,無轉移樣品。溶劑/酶管路連接透明可見,便于維護保養。

環境保護:無需恒溫水浴和過濾瓶、無需通風櫥,無異味飄散,普通標準實驗室即可。





 

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