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全自動膳食纖維分析

簡要描述:全自動膳食纖維分析儀包括酶解裝置、過濾裝置及分離裝置。用于直接測定食品中的總膳食纖維,可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、水溶性膳食纖維等。符合GB 5009.88-2023、AOAC 2017.16、AOAC 991.43,全過程程序化,無人值守,準確高效。適用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纖維的食品。

  • 產品型號:ANKOM
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2022-11-18
  • 訪  問  量: 3185

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詳細介紹

全自動膳食纖維分析

分析原理:將樣品中的纖維分次酶解,得出總的可溶性纖維含量,主要用于食品中的IDFSDFTDF分析研究以及濾液的HPLC研究等。適用于多種樣品的“高效、快速"檢驗。

自動化:全自動膳食纖維分析通過可編程電腦,儀器自動控制酶解纖維分析的全過程,包括自動準確加入化學溶劑/生物酶、自動淋洗、自動恒溫、自動頻率震蕩、自動沉淀、自動過濾、自動排廢、從加樣到排廢過程是在一臺儀器上完成,無需轉移樣品,整個過程無需人工看顧。

智能化:在每開始一個新的分析時,儀器自動運行1次管路整體性 能測試。對于關機后或閑置12小時以后的運行前儀器智能置換管路液體后開始運行。

程序控制器:連體式可拆卸微電腦控制器,大平面液晶微電腦控制器,觸摸式。實時顯示實驗的運行的狀態和過程,包括實時溫度,進行時間,剩余時間等。


最大批處理量:6個。

日處理批數:3批。

日處理量:18個、9/平行(按每天8小時工作時長計算),無需人工值守。

年處理量:2500個(按每天8小時工作時長計算),無需人工值守。

批處理用時:TDF3.5小時,單次IDFSDF1-2小時。

過濾時間:1~5min

過濾方式:正壓過濾,無需反吹。

分析溫度范圍:25-100℃。

控溫精度:1℃。

結果標準差:≤1%。

安全性能:高耐受性合金主框架,無需玻璃瓶以及坩堝,無需轉移樣品,脫手工作。溶劑/酶管路連接透明可見,便于維護保養。

環境保護:無需恒溫水浴和過濾瓶,無異味飄散,普通標準實驗室即可。


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