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ANKOM全自動水溶性膳食纖維分析儀

簡要描述:全自動膳食纖維分析儀采用酶解法的原理設計,包括酶解水浴以及過濾分離裝置。用于直接測定食品中總膳食性纖維,可溶性、非可溶性膳食性纖維。符合GB 5009.88-2023和AOAC 991.43,自動程序化運行AOAC 991.43對總膳食纖維的分析步驟。適用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纖維的食品。

  • 產品型號:ANKOM-TDFi
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2023-06-14
  • 訪  問  量: 3017

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詳細介紹

全自動膳食纖維分析

分析原理:將樣品中的纖維分次酶解,得出總的可溶性纖維含量,主用于食品中的IDFSDFTDF分析研究以及過濾液的HPLC研究等。適用于多樣品的“高效、快速"檢驗;

自動化程度:全自動膳食纖維分析通過可編程電腦,儀器*自動控制酶解纖維分析的全過程,包括自動準確加入化學溶劑/生物酶、自動淋洗、自動恒溫、自動頻率震蕩、自動沉淀、自動過濾、自動排廢、從加樣到排廢過程是在一臺儀器上完成,無需轉移樣品,整個過程無需人工看顧;

儀器可進行擴展檢測自動化程序AOAC 2009.01和2011.25,2017.16三種分析方法。


ANKOM全自動水溶性膳食纖維分析:

最大批處理量:6個。

日處理批數:4批。

日處理量:24個、9/平行(按每天8小時工作時長計算),無需人工值守.

年處理量:3000個(按每天8小時工作時長計算),無需人工值守.

批處理用時:TDF3.5小時,單次IDFSDF1-2小時。

過濾時間:1~5min

過濾方式:正壓過濾,無需反吹。

分析溫度范圍:25-100℃。

控溫精度:1℃。

結果標準差:≤0.5%。






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